煲排骨汤能加酱油吗
当然不能放。
1，焯水:先用冷水下锅，加一点白酒几片姜片去腥气，烧开后保持沸腾2~3分钟，然后一块一块用温水清洗干净；
2，再次冷水下锅，加入姜片、盐，其他什么花椒、大料、桂皮、香叶等调料统统的不要加，大火烧开后转小火慢炖2.5~3小时。
3，小香葱切末，连少许味精放入汤碗，连汤带水舀入排骨，大功告成！这样做出来的排骨汤，汤味纯正，汤头清亮，口感鲜美，富有排骨原本滋味。
那些放太多调料的，哪是喝汤，喝调料水去吧！喜欢吃玉米或者萝卜的可以在吃之前开大火加入炖15分钟。加了广红胡萝卜、新鲜玉米、丝瓜的〖丝瓜起锅前4分钟加入〗，味道好极了。记住了，正味道的炖骨头汤或排骨汤一定要极简的调味料，关键是要把食材处理干净
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2，再次冷水下锅，加入姜片、盐，其他什么花椒、大料、桂皮、香叶等调料统统的不要加，大火烧开后转小火慢炖2.5~3小时。
3，小香葱切末，连少许味精放入汤碗，连汤带水舀入排骨，大功告成！这样做出来的排骨汤，汤味纯正，汤头清亮，口感鲜美，富有排骨原本滋味。
那些放太多调料的，哪是喝汤，喝调料水去吧！喜欢吃玉米或者萝卜的可以在吃之前开大火加入炖15分钟。加了广红胡萝卜、新鲜玉米、丝瓜的〖丝瓜起锅前4分钟加入〗，味道好极了。记住了，正味道的炖骨头汤或排骨汤一定要极简的调味料，关键是要把食材处理干净
2023年酱油品牌排行榜—哪个牌子值得买酱油俗称豉油，主要由大豆、淀粉、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
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