1. 首页 > 百科

吃热干面是配面窝还是油条

当然是面窝了,在武汉,卖油条的摊子不超过卖油饼摊子的百分之一,从这样的数字就可以看出武汉人的绝配!
在武汉,面窝的国民度比油条不知道高了多少level。虽然油条在全国范围内的人气应该是高于面窝的,但在武汉,面窝是早餐标配的“当红炸子鸡”。
其实面窝就是油饼啦,算是武汉“过早”特有的。别看小小个的面窝,可是创始于清光绪年间,因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,因此得名。
面窝吃起来厚处松软,薄处酥脆,很有味道。
在武汉,我们吃货是为了吃面窝专门写上研究报告的,街头巷尾不知名的小摊点,因为有好吃的面窝,都可以名声远扬。
端着一碗热腾腾的热干面,喝着豆浆,矗立着等待面前的面窝起锅。
面窝看起来制作也不复杂,用碎米和黄豆磨浆加一些盐、葱花……倒进铁瓢,下锅油炸。
武汉好吃的面窝有很多,但是各有各的好吃。
比如胜利街的熊阿姨面窝,米浆是用早稻米和着黄豆一起磨,这样炸出来的面窝口感更脆,再加些新鲜葱花、姜末、盐,那简直是完美。
刚出锅的面窝,焦脆适度、香酥并重。吃在嘴里,酥 、脆、 软 三种感觉混合,葱花和姜末的香味已经和米浆完全融合了。
比较有特色的是前进五路的飞碟面窝,这是个开了20年的面窝摊子,每天一桶面,有时候大半桶,炸完收摊。
超薄的"飞碟"面窝,因为薄所以面粉更香醇,葱姜芝麻的香味都在高温的油锅里完全苏醒。零星点点的黑芝麻散落在面窝上,看上去得格外香。酥脆、焦香、不油也不腻。
虽然很多人一碗热干面下肚要一个面窝来配,可我觉得面窝的最佳拍档则是牛肉面。
硚口的骏骏牛肉粉,可是硚口的老字号,在“江城牛肉粉界”享有盛名,比起他家的牛肉粉,他家的炸面窝让很多吃货恋恋不忘,蓬松、浓香,吃在嘴中也很脆!
无面窝不过早,早起吃几个香喷喷的面窝,心中才会觉得踏实,一天充满干劲。
吃多了面窝的人,才有资格成为武汉地道的吃货。吃多了面窝的人,才能感受到生活在这座城市的幸福。

当然是面窝了,在武汉,卖油条的摊子不超过卖油饼摊子的百分之一,从这样的数字就可以看出武汉人的绝配!
在武汉,面窝的国民度比油条不知道高了多少level。虽然油条在全国范围内的人气应该是高于面窝的,但在武汉,面窝是早餐标配的“当红炸子鸡”。
其实面窝就是油饼啦,算是武汉“过早”特有的。别看小小个的面窝,可是创始于清光绪年间,因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,因此得名。
面窝吃起来厚处松软,薄处酥脆,很有味道。
在武汉,我们吃货是为了吃面窝专门写上研究报告的,街头巷尾不知名的小摊点,因为有好吃的面窝,都可以名声远扬。
端着一碗热腾腾的热干面,喝着豆浆,矗立着等待面前的面窝起锅。
面窝看起来制作也不复杂,用碎米和黄豆磨浆加一些盐、葱花……倒进铁瓢,下锅油炸。
武汉好吃的面窝有很多,但是各有各的好吃。
比如胜利街的熊阿姨面窝,米浆是用早稻米和着黄豆一起磨,这样炸出来的面窝口感更脆,再加些新鲜葱花、姜末、盐,那简直是完美。
刚出锅的面窝,焦脆适度、香酥并重。吃在嘴里,酥 、脆、 软 三种感觉混合,葱花和姜末的香味已经和米浆完全融合了。
比较有特色的是前进五路的飞碟面窝,这是个开了20年的面窝摊子,每天一桶面,有时候大半桶,炸完收摊。
超薄的"飞碟"面窝,因为薄所以面粉更香醇,葱姜芝麻的香味都在高温的油锅里完全苏醒。零星点点的黑芝麻散落在面窝上,看上去得格外香。酥脆、焦香、不油也不腻。
虽然很多人一碗热干面下肚要一个面窝来配,可我觉得面窝的最佳拍档则是牛肉面。
硚口的骏骏牛肉粉,可是硚口的老字号,在“江城牛肉粉界”享有盛名,比起他家的牛肉粉,他家的炸面窝让很多吃货恋恋不忘,蓬松、浓香,吃在嘴中也很脆!
无面窝不过早,早起吃几个香喷喷的面窝,心中才会觉得踏实,一天充满干劲。
吃多了面窝的人,才有资格成为武汉地道的吃货。吃多了面窝的人,才能感受到生活在这座城市的幸福。

2023年热干面品牌排行榜—哪个牌子值得买热干面是湖北的著名的小吃,原本是武汉的美食,现在在湖北很受欢迎,热干面是中国十大面条之一,味道非常的鲜美。热干面

免责声明:本网信息来自于互联网,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益,请及时联系我们,本站将会在24小时内处理完毕。

相关推荐

  • 武汉高新是哪个国家的品牌?

    武汉高新是哪个国家的品牌?

    武汉高新是哪个国家的品牌?,武汉,公司,中国,新光,器件,武汉高新是湖北省武汉市品牌。武汉高新光机电有限公司是2003年5月成立的一家专业研发、生产和销售光无源器件的民营企业,公司从20人300平米起家,依托武汉·中国光谷在光纤通信产业上的集群优...

    2023-04-30
  • 武汉葆春蜂蜜怎么样

    武汉葆春蜂蜜怎么样

    武汉葆春蜂蜜怎么样,通便,药好,武汉,黑蜂,蹲厕所,这个葆春的黑蜂蜂蜜有颗粒感但是质地非常细腻,蜂蜜的颜色是浅琥珀色,玻璃瓶包装非常有质感,蜂蜜对于润肠道通便的效果真的是立竿见影,比吃药好太多了,蜂蜜食用效果因人而异,对于本人来说是管用的,现在...

    2023-04-27
  • 七姊热干面好吃吗

    七姊热干面好吃吗

    七姊热干面好吃吗,热干面,正宗,拌面,萝卜,速食,七姊热干面就很不错,里面有面条包,芝麻调味酱、酱汁调味料,辣油包还有口感超棒的拌面萝卜。这款速食热干面味道真的超级好特别正宗,跟本人在武汉吃到的味道差不多,做法也很简单面煮个八九分钟所有料包...

    2023-04-26
  • 七姊热干面味道怎么样

    七姊热干面味道怎么样

    七姊热干面味道怎么样,热干面,拌面,萝卜,芝麻酱,适合,七姊热干面这款也很适合学生党,有个小锅锅在宿舍就能煮,调料包里面的芝麻酱超多,一打开就特别香,拌着口感特别好,还送了拌面萝卜,吃起来特别有老武汉热干面的味道,吃的时候辣椒油很香一定要放,是灵...

    2023-04-26
  • 七姊热干面好吃吗?七姊热干面味道怎

    七姊热干面好吃吗?七姊热干面味道怎

    七姊热干面好吃吗?七姊热干面味道怎么样,热干面,好吃,武汉,干面,怎热,热干面,七姊,在武汉十八载吃过无数家热干面,可以拍胸脯的说,这款七姊热干面也毫不逊色。下面为大家介绍下七姊热干面好吃吗?七姊热干面味道怎么样七姊热干面好吃吗七姊热干面就...

    2023-04-15
  • 葆春蜂蜜为何价格高?武汉葆春蜂蜜怎

    葆春蜂蜜为何价格高?武汉葆春蜂蜜怎

    葆春蜂蜜为何价格高?武汉葆春蜂蜜怎么样,益处,身体,喝水,奶茶,武汉,蜂蜜,葆春,一到夏天就不想喝水只想和冷饮,喝了那么多奶茶确实对身体没有益处还长胖了好多,还好遇到了葆春黑蜂蜂蜜。下面为大家介绍下葆春蜂蜜为何价格高?武汉葆春蜂蜜怎么样葆春...

    2023-04-15
  • 百钻小油条安全吗?百钻小油条怎么做

    百钻小油条安全吗?百钻小油条怎么做

    百钻小油条安全吗?百钻小油条怎么做,百钻,油条,油条怎么做,吃早餐,每天都,小油条,百钻,每天都会为吃早餐而烦恼,想多躺一会,不想出去买,还好遇到了百钻小油条。下面为大家介绍百钻小油条安全吗?百钻小油条怎么做百钻小油条安全吗这款百钻小油条吃...

    2023-04-15
  • 百钻小油条怎么做

    百钻小油条怎么做

    百钻小油条怎么做,油条,百钻,炸锅,好吃,油条怎么做,这种速食百钻小油条,早晨起来在空气炸锅180度6分钟,就可吃到嘴啦!这款真的不知道比外面的好吃多少倍,一大袋子里有25个,够我们家吃好几顿,不要太划算。油热了炸个不到一分钟就OK了,圆滚滚胖墩墩的超...

    2023-04-14
  • 百钻小油条安全吗

    百钻小油条安全吗

    百钻小油条安全吗,油条,百钻,美味,早餐,好吃,这款百钻小油条吃上瘾了,酥酥脆脆的特别好吃,尤其是早晨不喜欢做饭的,放炸锅里几根油条,再配上一杯牛奶和自己喜欢吃的水果,美味的早餐就搞定啦。这款空气炸锅炸一下就金黄酥脆,外酥里嫩了。再放在红油锅...

    2023-04-14
  • 武汉大学出版社是哪个国家的品牌?

    武汉大学出版社是哪个国家的品牌?

    武汉大学出版社是哪个国家的品牌?,武汉,电子出版物,网络,地图,武汉大学,武汉大学出版社是中国品牌。武汉大学出版社武汉大学出版社成立于1981年11月,拥有图书、地图、音像、电子出版物和网络出版等多项出版权。武汉大学出版社坚持以“弘扬学术,关...

    2023-04-12
  • 蔡林记热干面价格多少钱?蔡林记热干

    蔡林记热干面价格多少钱?蔡林记热干

    蔡林记热干面价格多少钱?蔡林记热干面哪款值得买,蔡林记,热干面,黄而,筋道,小吃,热干面,蔡林记,蔡林记热干面具有爽滑筋道、黄而油润、香而鲜美、香飘四溢、回味无穷等小吃特色。下面为大家介绍蔡林记热干面价格多少钱?蔡林记热干面哪款值得买蔡...

    2023-04-10
  • 炸出来的油条颜色有深有浅能吃吗?影

    炸出来的油条颜色有深有浅能吃吗?影

    炸出来的油条颜色有深有浅能吃吗?影响颜色的因素有哪些,油条,炸油条,路边,有哪些,能吃,油条,颜色,小时候,街边就有好多推着车子出来卖炸油条的移动路边摊,早点我们最喜欢油条泡稀饭,又香又软。下面为大家介绍炸出来的油条颜色有深有浅能吃吗?影响...

    2023-04-10
  • 哪种面粉适合做油条?推荐几款适合做

    哪种面粉适合做油条?推荐几款适合做

    哪种面粉适合做油条?推荐几款适合做油条的面粉?,油条,适合,推荐,做油条,小吃,油条,面粉,油条是从小吃到大特别熟悉的早点, 总是又松、又脆、又黄、又香,下面为大家介绍哪种面粉适合做油条?推荐几款适合做油条的面粉?哪种面粉适合做油条炸油条高筋面...

    2023-04-10
  • 无矾油条哪个牌子比较热销?推荐几款

    无矾油条哪个牌子比较热销?推荐几款

    无矾油条哪个牌子比较热销?推荐几款热销无矾油条品牌?,无矾油条,早餐,油条,推荐,炸油条,油条,品牌,早餐可以很简单,但不是凑合。看似复杂的早餐其实做起来并不一定复杂。炸油条就是其中之一。下面为大家介绍无矾油条哪个牌子比较热销?推荐几款热销...

    2023-04-10