怎样手工制作水果棒棒糖?
陌上花制作水果棒棒糖最常用的水果是草莓和桔子,其它材料还有冰糖和麦芽糖。
步骤是:1、先将草莓或者桔子榨汁,草莓要去蒂,桔子要除去桔瓣上白色的筋络,否则会影响口感。将果汁稍加过滤,这样做出来的棒棒糖更纯净。
2、将果汁、冰糖、和麦芽糖(果汁和麦芽糖的比例大致是1:2)一起放入不粘锅,用大火煮开后立即转小火慢慢的熬。在熬制过程中要不停的搅动锅底,防止煳锅。
3、给棒棒糖定型的模具和小棒棒都是购自某宝,各种形状都有,不过在选择时,一定要选择材质好一些的,更安全卫生。模具要提前清洗干净,控干水分,摆好小棒。
4、熬到糖浆越来越粘稠,滴一滴到冷水里立马凝固,就说明糖浆已经熬好了。
5、将糖浆迅速准确的倒进模具里,速度太慢,锅中的糖浆就会凝固。
6、等模具中的水果糖浆凝固后就可脱模,用专用的棒棒糖密封袋子包装好,这个在某宝也有,可以和模具一起购买。
7、一颗颗健康又美味的水果棒棒糖就大功告成了,一般放置在阴凉干燥处即可,炎热的夏天建议放入冰箱冷藏。自己制作的水果棒棒糖比外面买的肯定要健康卫生,但因为含糖量高,小朋友也不宜吃太多,否则对牙齿和身体健康也会有所影响,所以妈妈们一定要控制小朋友们吃水果棒棒糖的量哦!
步骤是:1、先将草莓或者桔子榨汁,草莓要去蒂,桔子要除去桔瓣上白色的筋络,否则会影响口感。将果汁稍加过滤,这样做出来的棒棒糖更纯净。
2、将果汁、冰糖、和麦芽糖(果汁和麦芽糖的比例大致是1:2)一起放入不粘锅,用大火煮开后立即转小火慢慢的熬。在熬制过程中要不停的搅动锅底,防止煳锅。
3、给棒棒糖定型的模具和小棒棒都是购自某宝,各种形状都有,不过在选择时,一定要选择材质好一些的,更安全卫生。模具要提前清洗干净,控干水分,摆好小棒。
4、熬到糖浆越来越粘稠,滴一滴到冷水里立马凝固,就说明糖浆已经熬好了。
5、将糖浆迅速准确的倒进模具里,速度太慢,锅中的糖浆就会凝固。
6、等模具中的水果糖浆凝固后就可脱模,用专用的棒棒糖密封袋子包装好,这个在某宝也有,可以和模具一起购买。
7、一颗颗健康又美味的水果棒棒糖就大功告成了,一般放置在阴凉干燥处即可,炎热的夏天建议放入冰箱冷藏。自己制作的水果棒棒糖比外面买的肯定要健康卫生,但因为含糖量高,小朋友也不宜吃太多,否则对牙齿和身体健康也会有所影响,所以妈妈们一定要控制小朋友们吃水果棒棒糖的量哦!2023年棒棒糖品牌排行榜—哪个牌子值得买在嘴里含着一颗糖果,糖果的棍从嘴唇间露出来,已经成为一种时髦的标志。棒棒糖已成为年轻人的时尚标志。棒棒糖
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