平底锅做牛排怎么做不沾锅
材料:牛肉块,黑胡椒,少许盐
做法:1,牛肉先用松肉锤锤松。
2、黑椒先磨碎,撒在牛排两面上。
3、抹上少许盐,再淋上油。
4、不沾锅烧热,倒入适量橄榄油,把牛排放锅里煎,每面煎2分钟,就有五成熟了。比较厚的牛排煎久一点)外焦,里面还是粉红色,没有血水。
5、把煎好的牛排装在碟上。
6、在煎过牛排的锅里,放入洋葱碎煎香,倒入番茄碎煮烂。倒入红酒,黑胡椒碎,少许盐拌均。
7、把做好的酱汁淋在牛排上即可。
8、简单的黑椒煎牛排就做好了。
做法:1,牛肉先用松肉锤锤松。
2、黑椒先磨碎,撒在牛排两面上。
3、抹上少许盐,再淋上油。
4、不沾锅烧热,倒入适量橄榄油,把牛排放锅里煎,每面煎2分钟,就有五成熟了。比较厚的牛排煎久一点)外焦,里面还是粉红色,没有血水。
5、把煎好的牛排装在碟上。
6、在煎过牛排的锅里,放入洋葱碎煎香,倒入番茄碎煮烂。倒入红酒,黑胡椒碎,少许盐拌均。
7、把做好的酱汁淋在牛排上即可。
8、简单的黑椒煎牛排就做好了。2023年牛排品牌排行榜—哪个牌子值得买牛排属于西餐的一种,风味独特,肉质鲜美,深受人们的喜欢。牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎...牛排
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