铁观音产自哪里
铁观音的产地,大部分人首先想到的就是安溪。其实除了安溪之外,整个福建闽南地区的泉州、漳州,甚至闽中的三明、莆田、福州均有铁观音出产。
铁观音按新梢伸展程度不同,分为小开面、中开面和大开面。小开面是指驻芽梢顶部第一叶刚展开;中 开面是指驻芽梢顶部第一叶的面积相当于第三叶的1/2~2/3;大开面指驻芽梢顶部第一叶的面积相当于第三叶的2/3至与第 三叶相似。实践表明,顶芽形成驻芽,顶叶中至大开面,采摘完整三、四叶嫩梢是制作铁观音优良的原料。采摘偏嫩,香气低, 滋味苦涩。采摘偏老,成茶外形粗松,色泽枯燥,香气低短,滋味淡薄,品质较差。
铁观音按新梢伸展程度不同,分为小开面、中开面和大开面。小开面是指驻芽梢顶部第一叶刚展开;中 开面是指驻芽梢顶部第一叶的面积相当于第三叶的1/2~2/3;大开面指驻芽梢顶部第一叶的面积相当于第三叶的2/3至与第 三叶相似。实践表明,顶芽形成驻芽,顶叶中至大开面,采摘完整三、四叶嫩梢是制作铁观音优良的原料。采摘偏嫩,香气低, 滋味苦涩。采摘偏老,成茶外形粗松,色泽枯燥,香气低短,滋味淡薄,品质较差。2023年铁观音品牌排行榜—哪个牌子值得买铁观音是乌龙茶的一种,原产于福建安溪县。铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的...铁观音
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