【龙王豆奶粉怎么样】豆奶粉推荐测评

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龙王怎么样

品牌起源：黑龙江

食品酒类,饮料,豆奶粉,

由肯德基的“豆浆门”事件走进人们视野的龙王，除了人们最为熟知的豆浆粉外，还有多款走供货路线的豆奶粉、奶粉等。虽说龙王在豆浆行业仅有二十多年的技术沉淀，但其已经拥有三个专业级乳制品及大豆制品加工厂，为各大企业、餐饮的辅食、植物蛋白饮料等多款产品提供原材料，并成为CNAS认证的检测机构，可开展相应的合格评定活动。

大豆的品质直接影响到豆奶，产地是决定大豆生长的重要因素，中国大陆地区尚未允许进口的转基因大豆制成豆粉，而东北是拥有最适宜大豆生长的环境，因此市面上的豆奶粉原料大都来自于此。

在生产工艺上，龙王使用UHT超高温瞬时杀菌技术，这也是市场上众多豆奶品牌所选择的杀菌技术。通过在短时间内高温杀菌，避免豆浆“假沸”现象，清除了可能导致身体不适的皂素、皂苷等成分。灭酶除腥技术使得蛋白质在高温条件下变性失活，从而达到去除腥味的效果。一系列操作使得豆浆的营养成分得以保留，又更好入口。

虽说龙王有豆奶、豆浆等多个系列产品，但在线上电商平台，龙王主推豆浆粉。龙王的豆浆粉无一例外都添加了麦芽糖浆，便于冲泡，且口感醇厚。产品细分成金豆浆、有机豆浆、黑豆浆、红枣豆浆粉等多个系列，其中又根据不同的甜度，有无蔗糖、原味、甜味等多个选择，但无蔗糖产品也有麦芽糖浆添加，忌糖人士需谨慎。

在龙王多款豆浆粉中，有机无糖豆浆粉营养成分最为突出，蛋白质含量达到了38g/100g，约为普通豆浆粉的两倍，300g包装售价30元，综合营养价值看，性价比高。其它多款豆浆粉虽在营养上有细微不同，但差别极小，蛋白质含量均为18g/100g，用户只需根据口味和甜度选择即可。

国内豆奶市场竞争激烈，各个品牌售价大同小异，普通的合格豆奶粉蛋白质含量多在15g~18g/100g，独立小包装售价在500g/20元左右，龙王也不例外。龙王的480g大包装豆浆粉售价仅需19.9元，十分划算。

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