对于成都串串香加盟,你不考虑一下吗?
简介
串串香,起源于四川成都[1-2],不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。
“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。
串串香种类
1.串串香的种类很多,从海里的海鲜,鱼,虾,蟹,贝类,到家禽,猪肉,牛肉,羊肉,鸭肉,鹅肉等,还有绿色蔬菜等很多种,
我们常见的菜品就有牛肉、鸡肉、黄腊丁、鲫鱼、鱿鱼、鹌鹑蛋、毛肚、黄喉、肉丸、火腿肠、肫肝、鸭肠、鸡心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋儿、青笋尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等。
成都串串香加盟
2.底汤以红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种底汤为特色。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并采用现代食品生物技术,以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料,经低温粉碎后提取有效成分。
串串香加盟应该注意的方面
精准定位:加盟串串香属于中低档消费,价格上肯定不能过高。市场上的串串店大都是根据市场的需求,结合自己品牌定位,大都在装修上采用中国风的简单的装修,太奢华太简陋的串串香一般比较冷清。品牌定位、菜品定位、装修定位都要准确,合理,定位对了才能后续经营。
品牌特色:有特色的美食才能占据餐饮市场,串串香自身是四川特色美食,其历史文化对于其市场有很大的推动。但是串串香品牌众多,都是以四川文化为背景,作为串串香品牌应该要结果地方文化找到自己品牌的特色,宣扬自己的特色,打造属于自己独一无二的品牌特色。
成都串串香加盟
质量保证:串串香店产品永远是竞争的核心,只有保障了产品的质量,才能有市场竞争力。作为串串香店应该要在产品上下功夫,提高自己的产品质量。
服务品质:产品服务是提高串串香店核心竞争力的重要手段,好的服务能稳定客源,保证回头客和开发新客源的重要因素。串串香要对店员进行服务,给顾客最全面的消费体验。
串串香消费群体广,对于经营者应该具备全面的思考思维,定位正确,打造特色品牌,完善产品体系,提高店员服务,这样串串香经营一定会成功的。
制作而成的高纯度、高品质调味底料,充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好,而且底汤鲜美,且中解辣解燥,不用担心上火。
这样的成都串串香加盟,你不打算考虑下吗?看看这个串串香,你们是不是口水都快溢出来了,那还在等什么,考虑考虑一下加盟串串香吧!
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