【BOSCH 博世厨师机怎么样】博世厨师机推荐测评

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BOSCH 博世怎么样

品牌起源：德国

BOSCH 博世

推荐型号：MUMVH48BCN、MUMX50GXCN、MUMVS00RCN、MUMVC20RCN

博世集团是德国最大的工业企业之一，电机技术可谓博世集团的核心技术，而厨师机也非常看重电机。博世早在1952年便推出了自己的首款厨师机，对于厨房家电的生产，博世拥有非常丰富的经验。

博世、凯伍德、凯膳怡三大主流品牌占据大部分欧美厨师机市场，相较于凯膳怡和凯伍德，价格亲民是博世厨师机的最大的特点，同等价格下，博世所配备的配件最多。

博世厨师机分为达人和大师两个系列，在国内售卖的达人系列产品机身采用塑料材质，都配有配件收纳包，收纳包可放入搅拌碗中，因为是塑料机身，所以在高速档位会出现机身轻微晃动的情况。大师系列产品采用金属机身，整体质感好过于达人系列，功率高达1600W，提供强劲动力；搅拌碗自带手柄和倒口，方便单手操作。

大师系列的MUMX50GXCN厨师机，可以根据打发要求：奶油或是蛋白，选择相应的打发类型，该厨师机会根据打发情况，智能决定打发的速度还有时间，一键智能打发，新手操作体验好，成品率高。配件配备有耐冷、热玻璃搅拌杯，切片切丝配件，减少其他料理的时间。

MUMVH48BCN是达人系列，但配备的搅拌浆和大师系列的搅拌桨一样，硅树脂边能延伸到搅拌碗边缘，做到搅拌充分、均匀，配件配备是最多的，带有自动绕线功能，对于要经常收纳的人来说，方便又必要。对基本的厨房料理，这台机器配备的配件能在很大程度上满足切丝切片、研磨谷物、制作奶昔的要求。

国内的博世厨师机整体价格偏高。获得2011年红点设计奖的MUMVC20RCN，7档设计，足以满足3至5人的料理需求。对不需要其他功能配件或是目前只想要入门烘焙的朋友而言，2799元的MUMVS00RCN是个不错的选择。

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