Moet & Chandon是什么牌子香槟
酩悦香槟(Moet & Chandon)是香槟小型品牌。
作为全球最受欢迎的香槟品牌,酩悦香槟自1743年创立以来,始终是成就与魅力的典范。酩悦酒庄将香槟推广到世界各地,以成就、创举以及传奇的先锋精神闻名于世的酩悦香槟也因此为全球所知晓。“酩悦香槟”是辉煌传统和摩登愉悦的代名词,在近270年的时间里,酩悦携宏伟与慷慨之举,为生活中最为成功瞬间,无数次举杯欢庆。香槟酩悦香槟的历史可追溯至270多年的家族传统。它的源流起自郊游乐园,现已改名为香槟大道。香槟区独一无二的地质和气候条件,为酩悦香槟提供了最好的原料。精益求精的酿制过程,更使法国酩悦馥郁芳香、口感绵延持久。顾名思义,白兰地酒中的名厂“轩尼诗”干邑亦是其姊妹。拥有270年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。据说,世界上每卖出四瓶的香槟酒(CHAMPAGNE)之中,就有一瓶是“酩悦”(MOET & CHANDON)。当然,这只限于真正的“香槟”,其它的“有泡汽酒”(SPARKLING WINE)并不包括在内。关于香槟,其实就是有气泡酒,并且是其中最好的品种。根据法国的产区命名法,只有在法国香槟区出产的,并以香槟酿造法酿制的气泡酒,才能称之为香槟。在“历史”上,曾经有过不少国家的类似有泡汽酒以“香槟”而名,亦有是指“香槟法酿制”,均被法国香槟酒商会不断抗议,甚至诉讼于国际的海牙法庭,持续数十年,最终一九九七年时裁决胜诉。自始任何国家的同类产品,均不可以再称香槟,只可以称为有泡汽酒,或者是创作出来的名字,比如西班牙的CAVA,德国的SEKT……等,都属此例。工艺香槟酒是一种独特的工艺,在白葡萄酒入瓶后再加少许糖与酵母菌作第二次发酵,便生产出大量的二氧化碳成为气泡,开瓶时压力令其发出砰然声响,带来欢乐的气氛。因此,香槟酒成为“欢乐之酒”。大凡喜庆的场合,甚至是“浪费”的场合如新船下水要敲破香槟瓶(连酒)与赛车手庆祝胜利而喷射大瓶香槟酒,都有其踪影。至于砌上香槟金字塔的大型派对,亦是注目的焦点。男士向心仪的女性献殷勤开香槟酒,也会打动她的芳心呢!回说“酩悦”,亦有人以我国故主席毛泽东来谑称,后者并无不敬,香槟王的身份,不会贬低毛主席。历史酩悦的历史颇为长远,酒厂始创于一七四三年,超越了两个世纪。传说中有“葡萄酒之父”之称的圣本笃修士当贝里昂(DOM PERIGNON)发明了香槟酒之后,酒厂创始人CLAUDE MOET即着手试酿,并在一七四三年设厂,他的儿子未见有大突破,及其孙JEAN-REMY MOET掌管之时,由于JEAN-REMY认识了一位青年的军官,这就是后来的“拿破仑”一世,他也相当喜爱“酩悦”香槟,酒庄的名字,才从此扬开。JR死后,他儿子VICTOR与JR的女婿PIERRE-GABRIEL CHANDON合共继承了酒庄,因此将酒庄改名字MOET & CHANDON,从此更加扬名开外。法国大革命时,当贝里昂修士(神父)当年所住的ABBEY OF HAUTVILLERS修道院与葡萄园被充公,酩悦酒厂把握机会于拍卖会中斥巨金将其购入,并辟为博物馆,加建了当贝里昂铜像,令香槟喜爱者以“朝圣”的心态前往参观,这个投资极为聪明,让饮家们认为酩悦才是“武林正宗”。一九二七年时,另一个著名香槟酒庄MERRIER的园主女儿下嫁了酩悦酒庄的少东保罗侯爵,并将其注册商标“当贝里昂”作为嫁妆。因此酒庄决定将一九二一年收成的最佳葡萄酿成的酒,以当贝里昂为名(注:极佳年份的香槟需要陈年甚久)。此外,在一九三六年底将一百箱此酒试销美国,但几乎一上岸便被抢购一空。自始酩悦成为美国最受欢迎的香槟酒。现时酩悦属于全法国最大的MOET HENNESSY集团所拥有,顾名思义,白兰地酒中的名厂“轩尼诗”干邑亦是其姊妹。此外,唯一一支入选超级佳酿的苏玳地区(SAUTERNES)的贵族霉甜白酒“狄琴庄”(CH·D'YQUEM),还有名牌“路易威登”(LOUIS VUITTON)、姬仙蒂婀(CHRISTIAN DIOR)均属该公司名下。但是,精选(CUVEE)的“当贝里昂”——香槟王的瓶数。因此低调地不将两者连在一起。不过,此举似乎不太成功。事实上,酒庄还有另一个不太成功的例子,就是在二十多年前酒庄推出了一款独特的有泡力娇甜酒,但在市场上仅是昙花一现便消失了。年轻的饮家,可能连听都未听说过。由于要占领年轻人的市场,这两年酩悦又推出了小瓶装的香槟,制造潮流。小瓶装香槟不是倒进杯内饮用,而是以饮筒啜吸。据说这种饮法在模特儿圈子中先流行开来,女模特为了避免表演过程中弄花口红,却需要饮品来解渴,因此一切饮品都是饮筒啜吸。香槟是高贵饮品,也不例外,逐渐演变成酒吧饮品,再流行开来。2017年6月17日:酩悦香槟联合俪丝娅RELLECIGA共同赞助的比基尼派对在Cabana Pool Bar泳池酒吧顺利举行,格莱美奖获得者Afrojack亲临现场助阵。 经典之处顾名思义,白兰地酒中的名厂“轩尼诗”干邑亦是其姊妹。此外,唯一一支入选超级佳酿的苏玳地区(sauternes)的贵族霉甜白酒“狄琴庄”(ch·d'yquem),还有奢侈名牌“路易威登”(louis vuitton)、迪奥(christian dior)均属该公司名下。酩悦粉红香槟但是,精选(cuvee)的“当贝里昂”——香槟王的瓶数。法国酩悦年份香槟Brut Impérial Vintage含有丰富及多样化的酒质,其另外一款法国酩悦年份粉红香槟Brut Impérial Vintage Rosé,拥有多样化酒质及丰盈果子味道,酒质丰盈、酒香绵长。之所以被列为法国皇牌酩悦粉红香槟,因为它只在名为黑品乐(Pinot Noir)的葡萄成熟得最好的年份酿制。法国酩悦香槟中的名品“Brut Impérial”,丝丝酒香中夹杂着白柠檬和葡萄花蕾的芳香。由于口感酒味丰富,饮后仍留存若有若无感觉,令人回味无穷。“Impérial”一词既有高级的意思同时也是皇家的象征。它以三种不同的用于配置香槟的葡萄和谐调配而成。虽然蕴含着千变万化的特性,但其酒质却可多年不变,十分稳定。部分商品世纪精神香槟1999年该公司为迎接千禧之年,特酿制出一种名为“世纪精神”的美酒,共323瓶,其中100瓶分送给世界各国的杰出人士。它混合Moet & Chandon近百年来最具代表性的11种不同年份酿制的香槟(即1900年、1914年、1921年、1934年、1943年、1952年、1962年、1976年、1983年、1985年和1995年),可说是“香槟中的香槟”。“世纪精神”经过3次发酵,加上长达3年的沉淀,才生产323瓶,所以大部分都是非卖品。此酒的分配很有趣:酒厂出口100瓶到40个国家地区;亚洲(不包括日本)只分得7瓶,中国大陆、香港、台湾、马来西亚、韩国、印度和新加坡各得一瓶。其中中国地区的那一瓶被赠与了知名导演张艺谋。特级香槟这是法国酩悦系列内最新推出的香槟之一,具有高度的本身特性,花香扑鼻,清纯活泼,出类拔萃,具有很高的细致和圆润酒质。这些葡萄酒全以特级葡萄酿制,极具特色。酩悦特级年份干型香槟极端感性,非常稀有。它诞生于一个非凡之年,以萃选的葡萄为原料,口感深厚而余韵悠长,泛出毫无杂质的纯正色泽。
2023年香槟品牌排行榜—哪个牌子值得买香槟是一种用来庆祝的酒,非常的具有浪漫色彩,并且奢华有内涵,香槟的味道非常的醇美,搭配各种食物都非常的合适。香槟免责声明:本网信息来自于互联网,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益,请及时联系我们,本站将会在24小时内处理完毕。