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姆妈菜是哪个国家的品牌?

姆妈菜是浙江省嘉兴市品牌。姆妈菜是嘉兴市姆妈菜餐饮有限公司旗下品牌,“姆妈”是江南地区孩子对妈妈的亲切称呼,姆妈菜是以本帮菜“怀旧50-60年代妈妈在灶台上做饭的味道”为主题特色的民间手工菜品牌,菜色主要以充满乡土气息的家乡菜为主,就餐环境设计采用50-60年代的古朴风情,长条板凳、方木桌等元素,给人一种居家,亲切,怀念之情。

手工套肠:民间手工卤制而成,口感紧致,口味独特。姆妈草扎肉:失传工艺再现,口感酥软,肥而不腻,肉香迷人。

姆妈菜饭:经典之作,50-60年代妈妈们喜欢制作的一道菜,用猪油清炒而成,搭配小青菜,铁罐盛之配木勺,一切都显得那么自然,像极了小时候妈妈的味道。为了食材让消费者安心、放心,我采用原料、调味品每天新鲜进货,逐一登记,不掺假,不使用过期食品和违禁添加剂,真正为客户的健康负责。

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