【Kirkland Signature 柯克兰坚果零食怎么样】柯克兰坚果零食推荐测评

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Kirkland Signature 柯克兰怎么样

品牌起源：美国

Kirkland Signature 柯克兰

推荐型号：无调味混合坚果、盐焗混合坚果、无调味腰果、盐焗腰果

Kirkland Signature又名柯克兰，在美国的市场份额虽然不及绅士牌和蓝钻高，但也是家喻户晓的品牌，在中国的知名度甚至比蓝钻高，成为优质进口坚果的代表之一。说起柯克兰，就不得不提好市多，好市多是全世界销售量最大的会员制仓储量贩店，在全世界经营数百家卖场，影响力仅次于沃尔玛，柯克兰是其自有品牌，以高品质和高信誉著称，拥有一大批忠实粉丝。

与其他坚果品牌不同的是，柯克兰作为超市品牌，产品种类还涵盖了很多生活用品，坚果只是食品类的一种，产品不算少，一共有10多款，包括混合坚果、腰果仁、松子、碧根果、巴旦木、开心果和花生等产品，不过国内官方渠道能购买到的产品不多，主要是混合坚果和腰果仁，而且柯克兰的坚果口味比较少，大部分是盐焗和原味。

盐焗口味基本上是所有坚果品牌的经典口味，柯克兰也一样，不过盐含量比绅士的低，更偏向淡盐味，更能凸显坚果原香。无调味的混合坚果和腰果，原滋原味，食用前可以适度烘烤，也可以直接食用，柯克兰的混合坚果和其他品牌差不多，大部分是巴旦木、碧根果和腰果，不过碧根果含量比绅士高，混合的坚果量比较均匀，价格比绅士牌同类混合坚果稍微贵一些，1130克罐装坚果官方售价179元。

柯克兰的坚果符合其卖场风格，份量都特别多，很少品牌的坚果的包装重量会超过1千克，不过坚果的保存时间不长，特别是开封后的坚果，如果无法在较短时间食用完，不建议一次性购入大份量坚果。因为坚果是油脂含量高的食物，长时间与空气接触，容易氧化变质，会产生异味，也就是我们常说的哈喇味，食品安全标准中用过氧化值来反应油脂氧化程度，市场上不合格的坚果类食品大部分问题是过氧化值超标，标准规定熟制烘炒类坚果过氧化值要不大于0.5g/100g，严重超标的话会导致肠胃不适、腹泻等，所以如果坚果异味特别大，应该停止食用。

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2022-09-02

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